清迈旅游美食攻略
美食，就像是阳光，在我们需要的时候给我们力量，也是甘露，在我们继续的时候，让我们看到希望。这样的修饰似乎觉得有点太诗意话，其实，如果体验到，就是这样的感受，这次的清迈旅行，让我更感到自己是幸福的。
走在清迈的街道上，看着这里的一切，也许是第一次，很多的新鲜之感，看着厨师的精湛的技艺，让我觉得美食是这样如此用心的做出来的，想吃到的每个人的脸上都是一种惠心的微笑，清迈旅行中有这样的美食，清迈的卡奥•索易，这是一种泰国北部小吃，味道兼具辣、酸、甜，口感不错，这是由普通的黄色面饼浇以咖哩酱，再铺上煎饼即成。清迈当地菜以“辣味”显赫有名，炸食、炒菜种类很多，风味独特，还有许多小有名气的当地风味食品，味道也很是鲜美，深受当地和游客的喜爱。风味食品包括颇辣的辣肠和辣味温和的考索以面，泰北咖哩和肉酱等。清迈的辣肠形状较中国的略大，可切片后蘸鱼露吃，也可切片后佐以花生、柠檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食。泰北咖喱香而不辣，颇合华人口味，肉酱香脆可口，是以虾糕、辣椒伴以猪肉条、佐以炸猪皮制成。泰北名菜有烤鸡、和一种叫“Naem”的酸肉。还有一家不得不说的冰淇淋店，名字叫Swenson，味道独特，深受女性朋友的喜爱。
这些眼花缭乱的食物，也许你的味蕾和哪一个食物相碰撞，就对此恋恋不舍，在清迈旅行中那就试着找一找，在芸芸食物之中总会有一种适合自己口味的食物的。
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发表于 2013-6-5 16:46:47
